엄마쟤흙먹어

<두부 1모(500g) = 440kcal의 탄수화물>

• 탄수화물 4g
  • 식이섬유 1.5g
  • 당질 2.5g

칼로리가 큰 것 같지만, 칼로리는 모든 영양소의 총합을 말한다. 때문에 칼로리 높다고 무조건 살 많이 찌는 게 아님.

살 찌는 영상소는 탄수화물, 그 중에서도 '당질'이다.

의외로 식이섬유도 탄수화물인데, 이건 살 안 찐다.

(참고로 밥 한 공기의 탄수화물은 65g인데, 이 중 당질이 64g이다. 그래서 밥만 많이 먹어도 살 찌는 것.)

결론적으로 두부 전체 칼로리에서 살 찌는 성분은 얼마 없고, 나머지는 대부분 물과 몸에 좋은 영양소다.

두부만 먹으면 질리니까 두부김치로 먹으면 좋다.

<김치 1인분(38g) = 8kcal의 탄수화물>

• 탄수화물 1.55g
  • 식이섬유 0.5g
  • 당질 1.05g

두부와 합치면 총 당질 3.55g

저녁 7시에 먹고 아침 7시에 먹는다고 가정하면, 12시간 동안 필요한 적정 탄수화물(당질)은 150g이다.

하지만 두부김치 당질 3.5g로는 146.45g이 부족하다.

이 부족분은 체지방을 태워서 사용하게 된다.(이래서 잠을 많이 자야 지방이 연소된다는 얘기가 있는 듯. 하지만 아무리 자도 섭취칼로리가 높으면 소용 없겠지 ㅜㅜ)

이를 한달 반복하면 4.4Kg 정도가 빠진다.

딱히 부작용도 없어서 하고 싶은대로 하면 된다.

*출처: ""이 세상 성공률 1위" 두부 다이어트 완전공략 (송혜교/김희철 다이어트)"