엄마쟤흙먹어

*출처: “1주 -20kg, 위험할 정도로 빠진다" 방울토마토 다이어트 완전공략”

빠른 요약

장단점이 오이와 마찬가지입니다. 탄수화물 중 당질은 별로 없고 섬유질이 1/3이나 차지하기에 다이어트 효과는 높지만, 필수영양소가 부족하므로 이것만 먹는 원푸드 다이어트는 요요 오고 건강도 나빠진다고 합니다.

일주일에 하루만 방울토마토로 먹거나, 식사의 일부를 대체하는 것이 가장 좋은 방법입니다.

저처럼 방울토마토 좋아하는 사람은 간식을 방울토마토로 대체하는 것도 좋은 방법이라 생각됩니다.

방울토마토 열량과 탄수화물 성분

<방울토마토 1개 = 3kcal의 탄수화물>

• 탄수화물 0.6g
  • 섬유질 0.2g
  • 당질 0.4g

개인적인 계획

개인적으로 방울토마토를 좋아하다보니 간식으로 맘껏 먹을 수 있겠다는 생각이 먼저 들었습니다 ㅋㅋ. 먹어도 (거의) 안 찌는 간식이라니 너무 짱이다!

가끔 아침에 속이 더부룩해서 밥 먹기 부담스러울 때가 있는데, 이런 날은 방울토마토로 대체해도 괜찮겠네요.

개인적으로는 저녁 식사 때 밥을 절반만 먹고 나머지 절반을 방울토마토로 대체하는 게 어느 정도 포만감도 있어서 제일 좋은 방법인 듯합니다. 두부, 다크 초콜릿, 방울토마토를 섞어서 먹거나, 질리지 않게 하루에 한 종류씩 바꿔가며 먹는 것도 좋을 듯합니다.

오이 다이어트 관련 정보 메모합니다.

*출처: “"40kg를 뺀다는 바로 그 다이어트" 오이 다이어트 완전공략 (홍지민, 다솜 등)”

빠른 요약

많이들 하는 다이어트지만 요요 오는 다이어트. 몸에 좋은 성분이 있긴 하지만, 필수 영양소가 많이 부족함. 요요를 방지하려면 하루에 한 끼 정도만 대체하는 게 적절함.

오이 성분과 효과

<오이 100g = 12kcal의 탄수화물>

• 탄수화물 2g
  • 섬유질 0.4g
  • 당질 1.6g

일반인 기준 하루 당질 소모량 = 300g. 오이로 채우려면 188개를 먹어야 함 ㅋㅋ

수분 96%에 각종 항산화 성분 포함.

주의점 요약

하지만 필수영양소가 심각하게 부족하기 때문에 이것만 먹으면 안 됨. 아침에만 오이와 함께 각종 채소를 먹는 것을 추천.

내 생각

일단 영상 내용을 요악하면 위와 같은데, 개인적으로는 좀 고민이 되긴 합니다. 아침에 가볍게 먹는 용도로는 좋지만, 이러면 점심 먹기 전에 너무 배고파서 점심 때 폭식할 것 같은 느낌에 세게 옵니다. 아침 먹을 때 채소 샐러드에 닭가슴살 약간 추가하고, 다크초콜릿을 약간 먹으면 점심 먹기 전까지 버티기 좋을 것 같은데…. 혹시 점심 전에 못 버틸 것 같으면 다크 초콜릿을 더 잘게 나눠서 중간중간 먹는 것도 생각해볼 듯합니다. 이건 해보면서 어떻게 나눠먹을지 조절해야 할 듯하네요.

다크초콜릿 다이어트 해보려고 메모합니다.

*출처: """이게 진짜 된다니 ㄷㄷ" 다크초콜릿 다이어트 완전공략"

빠른 요약

카카오99%도 먹을 만하니까 이걸로 다이어트 할 만함.(물론 가장 좋은 건 100%인 카카오매스인데, 먹기 힘듬.)

성분에 “식물성크림, 식물성유지”가 들어간 건 거를 것. 경화식용유여서 트랜스지방이 많다. 즉, 몸에 안 좋음.(그냥 트랜스지방 함량 확인하면 될 듯?)

밥 한 공기가 300kcal 정도이고, 다크초콜릿 하나가 600kcal 정도 된다. 다크초콜릿의 칼로리를 계산해서 나눠서 먹는다. 밥을 대신해서 먹거나, 밥을 덜 먹고 부족한 만큼 다크초콜릿을 먹는다.(또한 식사 때 다크초콜릿을 더 덜 먹고, 그 덜 먹은 만큼을 중간중간 먹어주면 포만감이 일정하게 유지된다. 그러면 식사 때 식사량을 줄일 수 있다.

다크초콜릿의 칼로리 대부분은 흡수가 느린 성분으로 되어 있어, 똑같은 칼로리여도 탄수화물보다 지방전환율도 낮고 건강에 좋다.

처음에 포만감이 잘 안 느껴지는 게 단점인데, 그 때만 잘 넘어가면 낮은 열량이 지속적으로 공급되기 때문에 포만감이 계속 느껴짐.

주의점 요약

흡수가 느린 만큼 포만감이 느리게 오므로 그 대신 채소와 단백질을 섭취한다. 채소와 단백질이 포만감을 주어 과식하지 않게 도와준다.

또한, 일반적인 저탄고지보다 덜하긴 하지만 지방이 많은 만큼 산화스트레스가 있으므로, 대신 물을 많이 마시고, 채소 같은 비타민/미네랄이 많은 식품들을 많이 먹는 것이 좋다.

다크초콜릿 성분과 효과

<카카오매스 100g = 556kcal의 탄수화물>

• 탄수화물 27.15g
  • 섬유질 16.6g (섬유질 중 먹을 수 있는 게 식이섬유라는데, 그러면 카카오매스의 섬유질은 먹을 수 있는 게 아닌 건가?)
  • 설탕당 0.88g (왜 이거 성분표는 또 ‘당질’이 아니고 ‘설탕당’인가…)

<카카오매스 100g = 556kcal의 지방>

• 지방 56.85g
  • 포화지방 33.885g

섬유질은 흡수가 느리다. 포화지방도 팔미트산과 스테아르산으로 구성되어 있는데, 모두 흡수가 느린 성분으로 구성되어 있다.(Low GI)

에너지는 충분하지만 흡수가 느려서 몸이 부족하다고 느끼게 되고, 모자른 부분을 체지방을 사용하게 된다.

또한 식사 때 한 번에 먹는 것보다는, 잘게 나눠서 일정시간마다 조금씩 먹는 게 더 효과 좋음.

후기

일전의 두부 다이어트가 좋긴 하지만, 계속 한 가지만 먹으면 빨리 질리는 게 사실임. 두부 다이어트랑 번갈아서 먹으면 덜 질리고 오래 할 수 있을 것 같음.

<두부 1모(500g) = 440kcal의 탄수화물>

• 탄수화물 4g
  • 식이섬유 1.5g
  • 당질 2.5g

칼로리가 큰 것 같지만, 칼로리는 모든 영양소의 총합을 말한다. 때문에 칼로리 높다고 무조건 살 많이 찌는 게 아님.

살 찌는 영상소는 탄수화물, 그 중에서도 '당질'이다.

의외로 식이섬유도 탄수화물인데, 이건 살 안 찐다.

(참고로 밥 한 공기의 탄수화물은 65g인데, 이 중 당질이 64g이다. 그래서 밥만 많이 먹어도 살 찌는 것.)

결론적으로 두부 전체 칼로리에서 살 찌는 성분은 얼마 없고, 나머지는 대부분 물과 몸에 좋은 영양소다.

두부만 먹으면 질리니까 두부김치로 먹으면 좋다.

<김치 1인분(38g) = 8kcal의 탄수화물>

• 탄수화물 1.55g
  • 식이섬유 0.5g
  • 당질 1.05g

두부와 합치면 총 당질 3.55g

저녁 7시에 먹고 아침 7시에 먹는다고 가정하면, 12시간 동안 필요한 적정 탄수화물(당질)은 150g이다.

하지만 두부김치 당질 3.5g로는 146.45g이 부족하다.

이 부족분은 체지방을 태워서 사용하게 된다.(이래서 잠을 많이 자야 지방이 연소된다는 얘기가 있는 듯. 하지만 아무리 자도 섭취칼로리가 높으면 소용 없겠지 ㅜㅜ)

이를 한달 반복하면 4.4Kg 정도가 빠진다.

딱히 부작용도 없어서 하고 싶은대로 하면 된다.

*출처: ""이 세상 성공률 1위" 두부 다이어트 완전공략 (송혜교/김희철 다이어트)"